往凉皮、海蜇丝里加明矾海口一店老板被执行逮捕

试验场地 6月8日,海口市秀英区食品药品监督管理局Nanhai.com、Nanhai.com委托人(Nanhai.com刘迈蒋菲记者、记者胡坤坤)6月8日上午9点,海口市中级人民法院依法举行公开听证会,审理被告吴某生产销售不符合安全标准的食品案件。 中国公开庭审网、海口庭审直播网和海口中级人民法院官方微博直播案件

根据起诉书,自2015年4月以来,吴某(1959年出生,四川省中学文化)一直在海口秀英清华河魔芋豆腐店生产加工魔芋、凉粉、凉粉、水母丝、米豆腐等食品,他的妻子负责秀英海波农贸市场的食品销售。

2015年5月26日,海口秀英区食品药品监督管理局执法人员突击检查魔芋果冻店,对吴某生产的果冻、果冻(黄色)、果冻(白色)、水母丝等食品进行抽样送检,并当场查获吴勇使用的食品添加剂“莲花牌硫酸铝铵”

同年6月10日,秀英区食品药品监督管理局以吴某在果冻、凉粉、魔芋、海蜇丝等4种食品的生产加工中未获得《食品生产许可证》为由,决定没收非法物品“莲花牌硫酸铝铵”,并依法对吴某处以3000元罚款。

同年9月10日,秀英区食品药品监督管理局执法人员对吴某豆腐产品摊位进行了检查,并对摊位上出售的凉粉、凉粉(黄色)、凉粉(白色)、水母丝等食品进行了抽样检查。同时,执法人员将海口秀英蒋庆华魔芋果冻店生产的凉粉、凉粉等食品的样品检验报告发给吴某的妻子,并告知她上述生产销售的食品中铅含量超标。

吴某得知这个结果后仍然很幸运,并继续在冷面、凉粉等食品的生产中添加明矾(硫酸铝铵)作为食品添加剂。 同年11月19日,秀英食品药品监督管理局执法人员再次分别检查海口秀英蒋庆华魔芋豆腐店和海口吴秀英牟豆腐制品专柜,抽样送检吴某生产销售的凉粉、凉粉、水母丝等食品,并当场查获凉粉、凉粉、苯甲酸钠等物品

2015年11月26日,秀英食品药品监督管理局将吴某涉嫌犯罪的线索移交海口市公安局 同年12月22日,警方依法传唤吴某进行调查。2016年3月25日,该案件开始调查。

据海南食品检验检测中心检测,2015年5月16日从吴某冷面车间抽取的冷面中铝含量为225毫克/千克(标准要求:不添加),检测结论不合格。凉粉中铝含量为223毫克/千克(标准要求:不添加),检验结论不合格。海蜇丝中铝含量检测值为459毫克/千克(标准要求:≤500毫克/千克),检测结论符合GB2760-2014标准要求 2015年9月10日,从吴某良皮销售亭抽取的海蜇丝中铝含量为毫克/千克,检验结论不合格。冷皮(黄色)中铝含量为249毫克/公斤,检验结论不合格。冷(白)皮中铝含量为266毫克/公斤,检验结论不合格。凉粉中铝含量为227毫克/公斤,检验结论不合格。

2015年11月19日在吴某凉粉销售亭取样的凉粉中未检测到铝含量,但苯甲酸含量为0.03克/千克(标准要求:未检测),检验结论不合格。冷皮肤中铝含量为318毫克/公斤,苯甲酸含量为0.20克/公斤,检验结论不合格。吴某良皮车间海蜇丝中铝含量为毫克/公斤,苯甲酸含量为毫克/公斤,检验结论不合格。

公诉机关认为被告吴某生产、销售不符合安全标准的食品,违反国家食品卫生管理规定,足以造成严重食物中毒事故或其他严重食源性疾病,危及人体健康。犯罪事实清楚,证据可靠充分。对生产、销售不符合安全标准的食品的,应当追究刑事责任。

审判结束后,公安机关根据海口市中级人民法院的逮捕决定逮捕了被告吴某。

秀英区食品药品监督管理局提醒生产者,在食品生产过程中,所有使用的材料都要有正规的采购渠道。不添加有毒有害物质或国家禁止添加的过量添加剂。 建议销售者应确保所有食品来自拥有食品经营许可证的制造商,并且所有销售的食品符合安全标准。 建议相关食品企业协会定期组织会员学习食品安全法律法规及相关刑事案件,消除食品从业人员的侥幸心理,有效避免危害食品安全的犯罪。 特别提醒消费者,购买食品时,应选择具有合法营业执照并通过食品安全部门检查的企业。

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编辑:邓丽