很多人都有的饮食误区:高蛋白低碳水就能瘦?其实根本没必要

事实上,很多人都有这样的减肥定型:吃了大量的蛋白质,然后拼命压缩碳水,以减肥。

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高蛋白食物

所以今天我们将认真讨论是否需要高蛋白低碳水饮食。

首先,澄清一件事,当我们考虑或多或少的蛋白质时,有两种方法可以测量它。

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体育锻炼

其中之一是蛋白质的能量供应比例,这意味着您一天消耗的卡路里比例由蛋白质提供。

我们都知道肉是蛋白质的主要来源,所以首先要看看健康的饮食对于那些不减肥的普通人。应该吃多少肉。

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膳食指南表明我们的每日蛋白质供应比例在10%至15%之间。注意蛋白质不是完全由肉提供,马铃薯也富含蛋白质。

对于一个成年女性来说,每天大约1800kcal的卡路里,10%到15%的蛋白质,几乎一个鸡蛋,加上50到100克(一到两个)的肉就够了,几乎就像一个手掌的大小。

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鱼肉

如果你需要减肥,减少几百卡路里的热量,并将其减少到1200~1500kcal。

在这种情况下,如果我们增加蛋白质和减少碳水的比例,那么增加能量比率为15%至20%。吃鸡蛋加50-100克肉就足够了。

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自查

看看你的日常饮食,你的蛋白质摄入量是多少?

膳食指南推荐的三种主要营养素供应比例为:碳水为50%-65%,蛋白质为10%-15%,脂肪为25%-35%。

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高蛋白食物

一些健身教练(有些人,不是全部)认为蛋白质的能量供应需要增加到40%。他们认为三种主要营养素的黄金比例应该是4:4:2,其中20%是脂肪。

教练提供了这样的饮食建议,并且根据他给你的锻炼计划,实现他的承诺可能会更快。

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在健身房训练

但是在你恢复正常生活之后,因为你以前的习惯不是这样,你不能坚持教练的建议而且很容易反弹。

在大量的国外文献中,人们常说超过20%的蛋白质是高蛋白质饮食,而高达40%的蛋白质则很少见。

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大豆产品

大多数蛋白质来自肉类和蛋类,天然食物的营养成分大多是复合的,肉类和蛋类也是如此。

肉和蛋通常伴有一定量的脂肪,如50克煮鸡蛋,可提供近7克蛋白质,但也可提供近5克脂肪。

因此,如果你想通过天然食物摄入40%的蛋白质,你将不可避免地消耗大量的脂肪,脂肪的能量供应比例不可能保持在20%。

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蛋清

因此,为了达到这种平衡,健身房的人只依靠蛋清和蛋白质,而且在选择肉类时也会使用鸡胸肉。

失去蛋白,扔蛋黄和丢失蛋白粉的传言可能都是从这里开始的。我相信你也遇到了提出这些建议的健身教练(有些人,而不是全部)。

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健身教练

因此,本文需要认真纠正这一概念,蛋白粉和蛋清被用作蛋白质的供应。

如果你没有健美要求,只想减肥。不要将饮食调整到如此高比例的蛋白质,否则可能会影响您的身心健康。

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影响身心健康

一般人的蛋白质摄入量为0.8~1.2 g/kg。如果您有健美需求,可以将其提高到1.5~1.8 g/kg。

这样,如果你体重60公斤,那么蛋白质需要吃90~108克,这是普通人的1.5~2倍。

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健身人

当然,如果你真的是一个健美运动员,你还应该考虑你的体重,肌肉质量和训练计划。解决问题不是一个简单的公式。

所以,不要认为每天吃的肉太少。

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不要吃碳水

因为即使你去健身房,你的运动量确实不需要吃太多的肉,而且你不需要极度压缩碳水。

许多女孩一旦决心减肥就会采取行动。碳水立即压缩到20%甚至不吃主食,疯狂运动,大量摄入蛋白质,但经过很长一段时间,你开始偷偷吃了很多面包芋头饭。

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偷饭

此外,营养界实际上有很多武术。他们各自的意见不同。没有学过专业知识的小白不想听故事。在线搜索“瘦身食谱”被视为宝藏。

除非您正在寻找真正的专业人士来指导您,否则您自己的操作确实存在风险!

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小心

如果没有短期目标,只是为了减少脂肪,真的不需要极端的饮食来营造一种仪式感。只要你适应个人情况,就可以一步一步实现目标!