营养不上火的几道家常小炒,低脂降糖又开胃,味道特别美味

炒蘑菇西兰花胡萝卜

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材料

一盒海鲜蘑菇; 1个西兰花; 1个胡萝卜;盐; 1勺蚝油

实践

西兰花切一小朵花,在盐水中浸泡一会儿,切胡萝卜,然后洗净海鲜蘑菇。

西兰花在油性水中煮约1分钟。当它变成翠绿色时会被拾起。味道会变软,颜色会变黄。加入一些盐,炒胡萝卜,加入少量水一段时间。 (就像有点软,长时间煨,煮到你最喜欢的味道)并保持准备好使用。

加热锅,加入适量的油。将海鲜加入蘑菇中,加入盐,炖油,最后加入少量水。倒入西兰花和胡萝卜一段时间。 (约30秒,烹饪时间过长,西兰花颜色不会很好看)

蘑菇西兰花

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材料

蘑菇;西兰花;橄榄油

实践

将蘑菇沥干,用橄榄油炒西兰花,加点盐,然后撒上黑胡椒粉。

冷紫甘蓝

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材料

紫甘蓝;白醋;白砂糖;芝麻油;盐;鸡精;白芝麻

实践

紫甘蓝洗净,切丝(可切细)

加入适量的盐和糖腌一会儿,倒出多余的水

准备酱汁(盐,糖,白醋,芝麻油,鸡肉),然后自己品尝。您可以根据自己的喜好添加辣椒油,大蒜汁等。

将酱汁倒入紫甘蓝中拌匀,撒上白芝麻!